“海州香薷”载于我国《中国植物志》、《中国高等植物图鉴》等权威的科学巨著中。为我国植物学家张宗葆1932年秋于云台山首次发现，并命名。
    云台山，尤其是海州锦屏山自然遍布的海州香薷，系唇形科一年生草本植物，茎方形，紫红色，茎叶上密布白色柔毛。叶对生，呈线状披针形，边缘呈锯齿状，叶背有凹陷腺点，含挥发油，全草香气浓烈。秋季开玫瑰紫的唇形花，集成穗状花序，偏向一侧，鲜艳美丽。
    海州香薷为夏令解表药，用于治疗暑湿感冒、恶寒发热、头痛无汗、腹痛、吐泻、小便不利等症。还可化浊除秽，以少许香薷含口中，可令口香，洽口腻口臭之疾。
    海州香薷因其根、茎、叶、花中铜的含量高过正常值，并通过茎、花额色与生长状况明显表现出来，故又被称为“铜草”，成了铜矿的矿标。